1 Kg Baklavalık Un – İnce Açılan Hamurlar İçin Özel Seçim

İnce yapılı ve yüksek elastikiyetli hamurlar için özel olarak üretilmiş baklavalık un, ev yapımı baklava, börek ve yufkalar için mükemmel kıvam sağlar. Yüksek kaliteli buğdaydan elde edilen bu özel un, açma sırasında hamurun yırtılmasını önler, kat kat çıtır dokusu ile lezzeti zirveye taşır.

Ürün Özellikleri:

• Miktar: 1 kg

• Yüksek protein ve gluten oranı

• Beyaz, ince ve elenmiş yapı

• Katkı maddesi ve koruyucu içermez

• Hamurun esnekliğini artırır, kolay açılır

• Taş fırın, ev fırını ve ocak üstü pişirme için uygundur

Kullanım Alanları:

• Baklava, börek, su böreği, yufka

• Mantı, erişte gibi ince açılan hamur işlerinde idealdir

Saklama Koşulları:
Serin, kuru ve nemsiz ortamda, ağzı kapalı şekilde muhafaza ediniz.

Profesyonel mutfaklara layık lezzet için tercihiniz 1 Kg Baklavalık Un olsun!